Vytintos kiaulienos nugarinės juostelėmis – gardumynas, tinkantis ir kasdienai, ir į iškylą. Kokybiškas produktas nepaliks abejingų.

Apie gaminimo procesą:
Kiauliena supjaustoma juostelėmis dar prieš sūdymą, po to, išdėliojama ant skardų ir vytinama. Pasūdytos juostelės, pagardinamos prieskoniais ir vėsioje patalpoje laikomos 12-16 parų. Po to vytinamos 5 val. 45 °C - 50 °C temperatūroje ir dar 7 paras vytinamos vėsioje patalpoje.

Maistingumo deklaracija (100 g): energetinė vertė 688kJ/164 kcal, riebalai 5,7 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 1,8 g, angliavandeniai 0,06 g, iš kurių cukrų 0,0 g, skaidulinės medžiagos 0,0 g, baltymai 28 g, druska 5,0 g.

Galiojimo laikas: 30 parų.

Laikymo sąlygos: 0 °C - +15 °C.

Pakuotės svoris: 100 g.